Τουριστική Αγορά τ.187 Συνέντευξη Αντώνης Σταύρου

59 TOYPI™TIKH A°OPA ‹ıÂÏ· Ó· ·Ó·Ê¤Úˆ ·ÎfiÌ· ÙÚ›· ÛËÌ›·-ÛÙ·ı- ÌÔ‡˜: ÙÔ 1987 Ë Ô˘ÛÈ·ÛÙÈ΋ ÂÓ·Û¯fiÏËÛ‹ ÌÔ˘ Ì ÙȘ ȯı˘ÔηÏÏȤÚÁÂȘ, ÙÔ 2002 Ë ·fiÎÙË- ÛË ÙÔ˘ ÂÛÙÈ·ÙÔÚ›Ô˘ “OÚ›˙ÔÓÙ˜” ÛÙÔ §˘Î·- ‚ËÙÙfi ηÈ, Ù¤ÏÔ˜, ÙÔ 2005 Ë ·fiÎÙËÛË ÙÔ˘ ÔÏ˘¯ÒÚÔ˘ “ºÏÔ›Û‚Ô˜”. T.A.: ¶ÚÔ ÙÚÈÂÙ›·˜ ‹Ú·Ù ÛÙ· ¯¤ÚÈ· Û·˜ ¤Ó· ÈÛÙÔÚÈÎfi ηٿÛÙËÌ· ÛÙÔ §˘Î·‚ËÙÙfi Î·È Úfi- ÛÊ·Ù· ÂÁηÈÓÈ¿Û·Ù ·ÎfiÌË ¤Ó· ηٿÛÙËÌ· Û ¤Ó·Ó ÈÛÙÔÚÈÎfi ¯ÒÚÔ, ÛÙÔ ºÏÔ›Û‚Ô. ¶Ò˜ ¤¯Ô˘Ó ÎÈÓËı› ÂȯÂÈÚËÌ·ÙÈο ·˘ÙÔ› ÔÈ ¯ÒÚÔÈ Î·È ÔÈÔ Â›Ó·È ÙÔ ÎÔÈÓfi ÛÙÔ ÔÔ›Ô ·¢ı‡ÓÔÓÙ·È; Y¿Ú¯ÂÈ ıÂÙÈ΋ ·ÓÙ·fiÎÚÈÛË ÛÙË Ó¤· ÂÌÔÚÈ΋ ‰È‡ı˘Ó- ÛË ÙˆÓ ÁÓˆÛÙÒÓ ·˘ÙÒÓ ÛËÌ›ˆÓ; A.™.: K·È Ù· ‰‡Ô Ì·Á·˙È¿ ‹Ù·Ó Ì›· Â¤Ó‰˘- ÛË Ô˘ ÍÂ¤Ú·Û ηٿ Ôχ ÙȘ ÚÔÛ‰Ô˘ ÌÔ˘. E¯ÔÓÙ·˜ ˆ˜ ÁÓÒÌÔÓ· ¿ÓÙ· ÙËÓ ˘„ËÏ‹ ÔÈfiÙËÙ· Î·È ÙËÓ Â͢ËÚ¤ÙËÛË ÙÔ˘ ÂÏ¿ÙË, ·fi ÙȘ ÚÒÙ˜ ·ÎfiÌË Ì¤Ú˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ο- ı ÂÛÙÈ·ÙÔÚ›Ô˘ ›¯·Ì ÌÂÁ¿ÏË ·ÓÙ·fiÎÚÈÛË ·fi ÙÔ ÎÔÈÓfi, Ì ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· Ó· ¤¯Ô˘Ì η- ٷʤÚÂÈ Ó· ·ÔÎÙ‹ÛÔ˘Ì ʷӷÙÈÎÔ‡˜ ı·˘- Ì·ÛÙ¤˜. ¢ÂÓ ÌÔÚÒ Ó· ‰È·ÎÚ›Óˆ ÙËÓ È‰ÈfiÙËÙ· οı ÂÏ¿ÙË Î·È ·˘Ùfi ›Ûˆ˜ ÂÂȉ‹ ‰ÂÓ ¤Ú¯Ô- ÓÙ·È ÌfiÓÔ ¿ÓıÚˆÔÈ ·fi ÙÔÓ ÔÏÈÙÈÎfi ‹ ÂÈ- ¯ÂÈÚËÌ·ÙÈÎfi ÎfiÛÌÔ, ·ÏÏ¿ Î·È ¿ÓıÚˆÔÈ Ô˘ ·Ó·ÁÓˆÚ›˙Ô˘Ó Î·È ÂÎÙÈÌÔ‡Ó ÙËÓ ÔÈfiÙËÙ· Ù˘ Â͢ËÚ¤ÙËÛ˘ Î·È ÙÔ˘ Ê·ÁËÙÔ‡. T.A.: O §˘Î·‚ËÙÙfi˜ ÁÓÒÚÈÛ Â› ÛÂÈÚ¿ ÂÙÒÓ ÙËÓ ÂÁηٿÏÂÈ„Ë. £ÂˆÚ›Ù fiÙÈ ÙÔ fiÓÔ- Ì· “K·ÛÙÂÏfiÚÈ˙Ô”, ÁÓˆÛÙfi ÁÈ· ÙȘ ÔÈÔÙÈΤ˜ ÚԉȷÁڷʤ˜ Ô˘ ÙÔ ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙Ô˘Ó, ‹Ù·Ó Ô ‚·ÛÈÎfi˜ ÏfiÁÔ˜ ·ÏÏ·Á‹˜ ÔÚ›·˜ ÙÔ˘ §˘Î·- ‚ËÙÙÔ‡ ·fi ÙfiÙ Ô˘ ·Ó·Ï¿‚·Ù ÙË ‰È‡ı˘Ó- Û‹ ÙÔ˘; A.™.: AÓ·ÌÊÈÛ‚‹ÙËÙ·, ¤Ó· ÁÂÚ¿ ·ÁȈ̤ÓÔ ÛÙËÓ ·ÁÔÚ¿ brand name ·›˙ÂÈ Î·ıÔÚÈÛÙÈÎfi ÚfiÏÔ Û ÔÔÈ·‰‹ÔÙ ÂȯÂÈÚËÌ·ÙÈ΋ ΛÓËÛË. EÙÛÈ Î·È ÛÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË ÙÔ˘ §˘Î·‚ËÙÙÔ‡, οӷÌ οı ‰˘Ó·Ù‹ ÚÔÛ¿ıÂÈ· ÒÛÙ ӷ Û˘Ó‰˘¿ÛÔ˘Ì ÙËÓ ÔÌÔÚÊÈ¿ ÙÔ˘ ˆÚ·ÈfiÙÂÚÔ˘ “Ì·ÏÎÔÓÈÔ‡” Ù˘ Aı‹Ó·˜ Ì ÙÔ˘˜ ÏfiÁÔ˘˜ Ô˘ Ì·˜ ÂÌÈÛÙ‡ÂÙ·È Ô ÎfiÛÌÔ˜ ÙfiÛ· ¯ÚfiÓÈ·, ¤¯ÔÓÙ·˜ ¤ÙÛÈ ÙÔ ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· ·˘Ùfi. EÓÓÔÂ›Ù·È fiÙÈ ı¤ÙÔ˘ÌÂ Û˘Ó¯Ҙ Ó¤Ô˘˜ ÛÙfi¯Ô˘˜ ÁÈ· ·ÎfiÌ· ηχÙÂÚ· ·ÔÙÂϤÛÌ·Ù·. T.A.: ¶ÈÛÙ‡ÂÙ fiÙÈ Ë ÔÏÈÙ›·, ÂÊfiÛÔÓ ‰ÂÓ ÌÔÚ› Ó· ÂÈÙ‡¯ÂÈ Û ÚfiÏÔ˘˜ “ÍÂÓÔ‰fi¯Ô˘” ‹ “ÂÛÙÈ¿ÙÔÚ·”, ı· Ú¤ÂÈ Ó· ÂίˆÚ› Ï‹Úˆ˜ Û ÂÍÂȉÈÎÂ˘Ì¤ÓÔ˘˜ ÂȯÂÈÚË̷ٛ˜ ÙËÓ ·ÍÈÔ- Ô›ËÛË Ù¤ÙÔÈˆÓ ¤ÚÁˆÓ; A.™.: Y¿Ú¯ÂÈ ¤Ó·˜ ÌfiÓÈÌÔ˜ ·ÓÙ›ÏÔÁÔ˜ ÁÈ· Ù· “ÊÈϤٷ” Ù˘ ‰ËÌfiÛÈ·˜ Á˘ Ô˘ ‰fiıËÎ·Ó ÚÔ˜ ·ÍÈÔÔ›ËÛË Û ÂȯÂÈÚË̷ٛ˜, fiÙÈ, ‰Ë- Ï·‰‹, ÂÛÎÂÌ̤ӷ ·Ê¤ıËÎ·Ó Û ̷ڷÛÌfi ·fi ÙËÓ ÔÏÈÙ›·, ÚÔÎÂÈ̤ÓÔ˘ Ó· ‰ÔıÔ‡Ó Û ȉÈÒÙ˜ Ô˘ ı· ÌÔÚÔ‡Û·Ó Ó· Ù· Â͢ÁÈ¿- ÓÔ˘Ó. £ÂˆÚÒ fiÙÈ, Ô‡Ùˆ˜ ‹ ¿Ïψ˜, ÙÔ ÎÚ¿ÙÔ˜ ‰ÂÓ ı· ÌÔÚÔ‡Û ӷ ÂÎÌÂÙ·ÏÏ¢Ù› ÛˆÛÙ¿ Ù¤ÙÔÈ· ¤ÚÁ· ÏfiÁˆ Ù˘ ‰˘Ûη̄›·˜ Ô˘ ÙÔ ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÂÈ. OÛÔÓ ·Ó·ÊÔÚ¿ ÛÙËÓ ÂÚ›Ùˆ- ÛË ÙÔ˘ §˘Î·‚ËÙÙÔ‡, ÌfiÓÔ Ë ÂÎÌÂÙ¿ÏÏ¢ÛË ÙÔ˘ ÙÂÏÂÊÂڛΠÂίˆÚ‹ıËΠ·fi ÙÔ ÎÚ¿ÙÔ˜. M¿ÏÈÛÙ·, ÂÓÒ ÚÈÓ ˘ÔÏÂÈÙÔ˘ÚÁÔ‡Û Ì 32 ¿ÙÔÌ· ÚÔÛˆÈÎfi, ÌÂÙ¿ ÙËÓ ·Ó¿ÏË„‹ ÙÔ˘ ·fi ÙÔÓ OÌÈÏÔ “K·ÛÙÂÏfiÚÈ˙Ô” ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ› ¯ˆ- Ú›˜ ηӤӷ Úfi‚ÏËÌ· Ì ÌfiÓÔ 7 ¿ÙÔÌ· ÚÔ- ÛˆÈÎfi. T.A.: ™˘ÌÌÂÚ›˙ÂÛÙ ÙËÓ ¿Ô„Ë ÙˆÓ ÔÈÎÔÓÔ- ÌÈÎÒÓ ·Ó·Ï˘ÙÒÓ Ô˘ ÈÛ¯˘Ú›˙ÔÓÙ·È fiÙÈ Ù· η- Ù·ÛÙ‹Ì·Ù· Ì·˙È΋˜ ÂÛÙ›·Û˘ Ô˘ ÎÔÛÙÔÏÔ- ÁÔ‡Ó ·ÎÚÈ‚¿ ˘ËÚÂۛ˜ Î·È ÚÔ˚fiÓÙ· ı· ·ÓÙÈ- ÌÂÙˆ›ÛÔ˘Ó ÌÂÁ¿ÏË ÂÚ›Ô‰Ô ÂÓÙÂÈÓfiÌÂÓ˘ ÎÚ›Û˘; A.™.: O ÎÏ¿‰Ô˜ Ù˘ Ì·˙È΋˜ ÂÛÙ›·Û˘ ¤¯ÂÈ ·Ó·Ù˘¯ı› Ôχ Ù· ÙÂÏÂ˘Ù·›· ¯ÚfiÓÈ· Î·È ·˘- Ùfi Â›Ó·È Ê·ÓÂÚfi ·fi Ù· Ó¤· ÂÛÙÈ·ÙfiÚÈ· Ô˘ ·ÓÔ›ÁÔ˘Ó Û˘Ó¯Ҙ Î·È ·fi ÙÔ fi,ÙÈ ·˘Ù¿ ÚÔ- ÛʤÚÔ˘Ó ·fi ÏÂ˘Ú¿˜ ‰È·ÎfiÛÌËÛ˘ Î·È ÂÌ- Ê¿ÓÈÛ˘ ¯ÒÚÔ˘ Î·È ÔÈfiÙËÙ·˜ ÙˆÓ ÚÔ˚fi- ÓÙˆÓ. O ·ÓÙ·ÁˆÓÈÛÌfi˜ Â›Ó·È ÛÎÏËÚfi˜ Î·È Â›- Ó·È Û‡ÓËı˜ Ê·ÈÓfiÌÂÓÔ Ó· ·ÓÔ›ÁÔ˘Ó Î·Ù·- ÛÙ‹Ì·Ù·, Ù· ÔÔ›· ÎÏ›ÓÔ˘Ó ÌÂÙ¿ ·fi 2-3 ¯ÚfiÓÈ·. OÈ ÛˆÛÙÔ› ÂȯÂÈÚË̷ٛ˜ Î·È Â·Á- ÁÂÏ̷ٛ˜ ÛÙÔ Â›‰Ô˜ ‰ÂÓ ¯¿ÓÔ˘Ó ÔÙ¤. øÛÙfi- ÛÔ, Ù· ·›Û¯Ë Ô˘ ‰Â›¯ÓÂÈ Ë ÙËÏÂfiÚ·ÛË Û¯ÂÙÈ- ο Ì ÙË ‰ËÌfiÛÈ· ˘Á›· Ú¤ÂÈ Ó· Ì·˜ ·Ê˘- Ó›ÛÔ˘Ó, ÙÔÓ›˙ÔÓÙ·˜ fiÙÈ Ô ÂȯÂÈÚËÌ·Ù›·˜ Î·È fiÏÔ ÙÔ ÂÈÙÂÏÂ›Ô ÙÔ˘ Â›Ó·È Û˘Ó˘‡ı˘ÓÔÈ ÁÈ· ÙËÓ ÔÈfiÙËÙ· ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ Î·È ÙˆÓ ˘ËÚÂ- ÛÈÒÓ. T.A.: H ÛÙ·ıÂÚ¿ ÂÈÙ˘¯Ë̤ÓË ÔÚ›· ÙˆÓ ÂÛÙÈ·ÙÔÚ›ˆÓ Ù˘ ·Ï˘Û›‰·˜ “K·ÛÙÂÏfiÚÈ˙Ô” ‚·- Û›˙ÂÙ·È Î˘Ú›ˆ˜ ÛÙË ÛÙ·ıÂÚ‹ ÔÈfiÙËÙ· ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ Ô˘ ÚÔÛʤÚÂÙÂ Î·È ÛÙ· ÛËÌ›· Ô˘ ‚Ú›ÛÎÔÓÙ·È Ù· ÂÛÙÈ·ÙfiÚÈ· ‹ Û ηϤ˜ ‰Ë- ÌfiÛȘ Û¯¤ÛÂȘ Î·È ÛˆÛÙfi ÂȯÂÈÚËÌ·ÙÈÎfi ۯ‰ȷÛÌfi Î·È Ì¿ÚÎÂÙÈÓÁÎ; A.™.: Zԇ̛̠۠· ÂÔ¯‹ ˘„ËÏÒÓ ··ÈÙ‹- ÛÂˆÓ Î·È ÚÔÎÏ‹ÛˆÓ. °È· Ó· ·ÔÎÙ‹ÛÂÈ ¤Ó· ÂÛÙÈ·ÙfiÚÈÔ ·ÓÙ·ÁˆÓÈÛÙÈÎfi ÏÂÔÓ¤ÎÙËÌ·, ‰ÂÓ ·ÚÎÔ‡Ó ÌÔÓ¿¯· Ë ÔÈfiÙËÙ· Î·È ÙÔ ÛËÌ›Ô- ÎÏÂȉ› fiÔ˘ ‚Ú›ÛÎÂÙ·È. A·ÈÙÂ›Ù·È Â›Û˘ Ë Û˘Ó‰ÚÔÌ‹ ÙˆÓ Î·ÏÒÓ ‰ËÌÔÛ›ˆÓ Û¯¤ÛÂˆÓ Î·È ÙÔ˘ ÛˆÛÙÔ‡ marketing ÚÔÎÂÈ̤ÓÔ˘ Ó· ÂÈ- Ù¢¯ıÔ‡Ó ÔÈ ÂÙ·ÈÚÈÎÔ› ÛÙfi¯ÔÈ ÙÔ˘. E˘Ù˘¯Ò˜, Ô OÌÈÏÔ˜ “K·ÛÙÂÏfiÚÈ˙Ô”, Û˘ÓÙÔÓÈṲ̂ÓÔ˜ ÛÙÔ Ú˘ıÌfi Ù˘ ÂÔ¯‹˜, ÛÙËÚ›˙ÂÙ·È ·fi ÈηÓfiٷٷ ÛÙÂϤ¯Ë, fiˆ˜ Ë ˘‡ı˘ÓË ¢ËÌÔÛ›ˆÓ ™¯¤ÛÂ- ˆÓ, η K·ÙÂÚ›Ó· Aı·Ó·ÛÔÔ‡ÏÔ˘. ∏Ù·Ó ‰›- Ï· ÌÔ˘ ·fi ÙË ÛÙÈÁÌ‹ Ô˘ ¿ÓÔÈÍ·Ó ÔÈ “OÚ›- ˙ÔÓÙ˜” Î·È ÂÂȉ‹ ¤¯Ô˘Ì ÙÔ ›‰ÈÔ Â·ÁÁÂÏ- Ì·ÙÈÎfi fiÚ·Ì·, Â›Ì·È ·fiÏ˘Ù· ÈηÓÔÔÈË̤ÓÔ˜ ·fi ÙÔ ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· Î·È ÙËÓ ÂÈÎfiÓ· ÙÔ˘ OÌ›- ÏÔ˘ ÌÔ˘ Û‹ÌÂÚ·. TA